中文名：綠薄荷
英文名：Spearmint
其他名：荷蘭薄荷
科 名： 脣形花科 薄荷類
屬 名： Mentha
種 名： spicata
品種名：
原產地：歐亞大陸，非洲
氣候帶：暖溫帶至亞熱帶
棲 地：濕潤的森林邊緣，陽光充足土壤肥沃。
類 型：多年生草本植物
外觀描述：
氣味芳香溫和,有一股綠草香,葉較圓顏色翠綠
類似植物鑑別特徵：
使用部位：莖、葉、精油
使用區分：生吃、煎烤、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分：外型討喜常被當作觀賞植物,也被當作杯盤的裝飾品, 泡茶﹑咖啡﹑果汁甜點﹑拌沙拉及烹調皆可。
日照： 全，半
水分： 多
中高海拔
花 期： 夏
定植期： 春，夏，秋，冬
栽培概述：
低海拔
花 期： 春，夏
定植期： 春，夏，秋，冬
